おいしいものがたくさんある北海道、何を食るべきか迷っちゃいますよね。そこで今回は、行ったからには絶対にはずせない北海道といえば○○という北海道グルメを5つ、北海道大好きな私がお勧めのお店とともに紹介していきます!早速見ていきましょう!
1.北海道名物!「ジンギスカン」
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北海道の名物といえばやっぱり「ジンギスカン」ですよね。北海道遺産にも選定され、郷土料理として全国に知られています。東京などでも食べられるお店は多いですが、北海道の大自然で育てられたジューシーで柔らかい北海道のジンギスカンはほかとは比べ物にならないほどの各別です。特におすすめのお店は、「だるま」北海道でジンギスカンといえばここ!といことで、知っている方も多いのではないでしょうか。60年以上もの歴史がある老舗超有名店です。行列は必須ですが並ぶ価値は間違いなくある、とろけるような柔らかさとクセがない絶品ジンギスカンを食べることができますよ。
2.普段食べるのとはまるで違う! 「ソフトクリーム」
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北海道のソフトクリームはどこで食べてもはずれがないほど本当においしいです。サービスエリアなどで売られてるものでも決してあなどれません。北海道のソフトクリームは普段口にしているものとはまるで違う、濃厚な甘さが堪らなくおいしいですよ。中でも最高のソフトクリームを食べたければ「グレースコート むらかみ牧場」で食べるのが一番!新鮮な牛乳を使った牧場で作られるソフトクリームは格別です。グレースコートは牧場内のカフェです。
3.やっぱりこれは外せない! 「海鮮丼」
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四方を海で囲まれた北海道の海鮮丼は、贅沢にも一度に多くの海の幸を味わえる海鮮の宝庫。うににいくらにえびに、北海道の海の幸がそろいにそろった海鮮丼は食べなきゃもったいないですよ! 中でも海鮮の聖地、小樽にある『鮨処よし』は小樽をはじめとする、北海道の近海天然の海の幸を中心とした蝦夷前寿司、料理を提供してくれるお寿司屋さんです。うに、いくら、かに、えびに、サーモン、白身、アワビがのっている当店の海鮮丼は北海道の海の幸を一度に味わえる贅沢な一品。
4.北海道の新名物 「スープカレー」
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北海道の新たな名物となっているスープカレーは、北海道ならではの具材などを入れたこだわりのお店が札幌を中心に数多くできています。通常のカレーよりもヘルシーで、スパイスの効いたさらさらのスープに大きな具材が特徴です。 「Picante」は、スープカレーのお店が多くある札幌のなかでも営業時間前から行列のできる人気店。北海道ならではの羊肉のカレーや辛さなどが選べることが特徴で、札幌在住の常連客も多くいるお店です。
5.本場は安くておいしい! 「豚丼」
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たっぷりのお肉が乗っている豚丼、最近都内でもブームになっていますよね。そんな豚丼を北海道では安く、さらに飛び切りおいしく食べることができます。都内のお店などでは考えられない価格で絶品過ぎる豚丼を食べられるお店が北海道各地にありますよ。 「ぱんちょう」は、芳ばしさが漂う絶品炭火焼き豚丼が食べられる老舗。豚肉にあう濃いたれがたっぷりかかった豚丼は食べた人を虜にします。 こちらのお店の豚丼はお肉の量を選ぶことができます。
いかがでしたでしょうか。今年の冬休みなどで北海道に行かれる方は、ご紹介した北海道グルメを是非食べにいかれてください。北海道に行ってこれらを食べないのはもったいないですよ!